秋のくだもの 柿&柚子茶
秋のくだもの 柿&柚子茶
甘い柿とアレルノンの相性はバッチリ!ゆず茶のほろ苦さがアクセント。
材料
・柿 … 半分
・ゆず茶 … お好みで(マーマレードなどでも可)
・アレルノン … 50~100g
つくり方
1.柿は食べやすい大きさにカットする
2.器に柿を入れ、アレルノンとゆず茶をかける
ポイント
「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養豊富な柿。アレルノンでたくさん召し上がって秋の健康にお役立てください♪
山ライン