ウォルドーフ風サラダ
ローフードの定番メニュー、ウォルドーフ風サラダをアレルノンで。
- 材料
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・アレルノン … 90ｇ・セロリ … 15cm・オレンジ、バナナなどお好みの果物 … 適量・くるみ … 適量・塩 … 一つまみ
- つくり方
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① 干しブドウを浸水させ、柔らかく戻して、水を切っておく。② りんごとセロリに分量外の塩をひとつまみ入れ、軽く塩もみする。③ 全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
- ポイント
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※使用している食材の一部はアレルギー特定原材料に準ずるものに含まれます。ご自身の判断でご使用ください。
※くるみはあればなお美味しいです。
